توضیحات
امروزه قهوه ساز قطره ای v60 یکی از محبوبترین قهوه دم کن های دستی در رشته کافه اسشیالیتی می باشد و در بسیاری از کافه های سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرد. چرا این وسیله را وی ۶۰ می نامند؟ شکل V مانند وسیله و شیب ۶۰ درجه آن باعث نام گذاری این وسیله به وی ۶۰ گردیده است. استفاده از این نوع مدل قهوه ساز ها در تکنیک های دم کردن بصورت قطره ای و پور اوور ،به دلیل وجود فیلتر کاغذی, قهوه ای نسبتا سبک و رقیق و بدون تفاله و شفاف خواهید داشت.
مواردی که می تواند در قهوه وی 60 (v60) تغییر ایجاد کند:
- اندازه دانه های آسیاب شده
- جریان آب می باشد.
دیدگاه کاربران
افزودن نظر جدید